子どもと作ろう！手裏剣餃子
まかないおじさん
作り方
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1
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春巻きの皮を1/9にカットする
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2
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白菜とニラをみじん切りにする
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3
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ひき肉、白菜、ニラをボウルに移す
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4
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ボウルに塩･胡椒、鶏ガラスープの素、ごま油を加えて、粘り気が出るまで混ぜる
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5
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春巻きの皮を1枚ずつ剥がして、スプーンでタネを乗せる
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6
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手裏剣のような形になるように、春巻きの皮を重ねる
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7
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フライパン(ホットプレート)に油を多めに敷いて両面焦げ目が出来るまで焼く
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8
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お皿に乗せて、できあがり！
お好みで餃子のタレや醤油をつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
野菜はなくても大丈夫(その方が子どもは好きかも)
このレシピの生い立ち
昔、お店で出てたメニューをアレンジしました。
ちょっと1品足りない時やお酒のおつまみが欲しい時にもGOODです
ちょっと1品足りない時やお酒のおつまみが欲しい時にもGOODです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まかないおじさん
