弁当★レンジ簡単★エノキ梅カリカリナッツ
Description
あと1品
レンジで混ぜるだけ簡単
エノキとカシューナッツの梅和えは、料亭の前菜をイメージしました!
レンジで混ぜるだけ簡単
エノキとカシューナッツの梅和えは、料亭の前菜をイメージしました!
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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エノキのおがくずの部分だけカット
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2
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エノキを割いてお皿に並べ、ラップをしてレンジで1分30秒
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3
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おかか梅を用意
小さめなら2個
梅の大きさで調整
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4
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包丁で果肉を細かくカット
種は使わない
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5
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ボウルにエノキ、梅、オリーブを入れて混ぜる
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6
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最後にカシューナッツを加えて出来上がり
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7
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梅のピンクとカシューナッツの彩りが楽しい!
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8
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2022/2/1
煮豚、チーズ人参、エノキ梅、煮玉子、スナップエンドウ
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9
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10
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前菜にちょっとだけ添えてあるエノキの梅和えを、たっぷりと食べたくて作りました!
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
