豚バラ肉と白菜のキムチ煮の画像

Description

ニンニクと生姜たっぷり!寒い日にピッタリです。

材料 (2人分)

1本
ごま油
小さじ1
ニンニク(みじん切り)
小さじ1
生姜(みじん切り)
小さじ1
2カップ
■鶏がらスープの素
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすく切り、長ネギは斜め1センチに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱して(1)、ニンニク、生姜を入れて炒め、■を加えて煮立たせる。

  3. 3

    5分程度煮たら塩コショウで味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

大根、きのこ類など、お好みの食材でアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

キムチの消費です。
レシピID : 7096839 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

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