キンパ
作り方
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1
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ほうれん草を茹でる。
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2
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にんじんを細長く切り
ラップをして電子レンジへかける。
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3
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溶き卵に砂糖少しと白だしを少し入れ
四角いフライパンで卵焼きを作る。
できたら細長く切る。
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4
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フライパンに油をひき
豚肉(牛肉)を炒めて火が入ったら
醤油、砂糖、味の素、豆板醤、入れて炒める。
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5
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ご飯にごま油と塩を混ぜる。
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6
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全ての材料が揃ったら、
ラップの上に
海苔をおきご飯を薄くのせて
具を細く並べていく
手間から丸める。
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7
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海苔が馴染むまで少し置いてから、
ラップから取り出し
包丁で切ってゴマをかけて完成。
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コツ・ポイント
メモ
このレシピの生い立ち
残った具は全部混ぜて
ごま油とゴマをかけて食べました。
ごま油とゴマをかけて食べました。