とり胸肉のみぞれ煮
むらきんぐ
作り方
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1
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とり胸肉を削ぎ切りに
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2
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適当な容器に肉を入れて塩コショウ酒で下味
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3
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大根をおろす
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4
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お肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。火が通ったら別の容器に一旦避難。
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5
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お肉を焼いたフライパンに大根おろし、醤油、砂糖、酒、酢を入れて少し火をいれる。
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6
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お肉を戻して絡める。
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7
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お好みで、刻みネギをトッピング。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれました！
むらきんぐ
