さっぱりトンテキ☆
作り方
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1
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豚ロースをたたきます。塩コショウをして薄力粉をまぶします。
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2
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たまねぎを薄切りにします。
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3
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フライパンに油を入れて豚ロースと玉ねぎを焼いていきます。
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4
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豚ロースをひっくり返し、合わせたAを加えて煮絡めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ウスターソースの消費したくて(豚ロースも手持ちであり)考えてみました。
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豚ロースをたたきます。塩コショウをして薄力粉をまぶします。
たまねぎを薄切りにします。
フライパンに油を入れて豚ロースと玉ねぎを焼いていきます。
豚ロースをひっくり返し、合わせたAを加えて煮絡めて出来上がりです。