ほったらかし炊き込みご飯(サーモン)
作り方
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1
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お米をとぎます。
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2
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醤油・みりん・酒を炊飯器にいれたら、1でといだ米をいれ水をいつも通りの分量までいれる。
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3
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2に刺身用サーモン・まいたけ・冷凍のごぼうとニンジンミックスをいれたら通常炊飯。
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4
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炊き終わったら全体を混ぜ合わせるたら完成!!
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5
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※お好みで小口ネギや胡麻、塩昆布などをお茶碗によそったらかけて召し上がってください!!
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コツ・ポイント
お米3合なら大さじ3(全て一対一)
お米の分量増えたらプラス1、減ったらマイナス1すれば味付けは完成です!
お魚の臭みが気になる人はお米をとぐまえに魚に軽くお酒をかけておくといいです☆
お米の分量増えたらプラス1、減ったらマイナス1すれば味付けは完成です!
お魚の臭みが気になる人はお米をとぐまえに魚に軽くお酒をかけておくといいです☆
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが産まれて泣いて離れなくて…炊飯器ってママの味方ですよね…!!