根菜のごま和え

ごぼう・にんじんを細く切ります。(食べやすいお好みの大きさで！)

枝豆を湯がきます。

ごぼう・にんじんを湯がき、火が通ったら、ざるに上げます。

しっかりと絞ったごぼう・にんじんと枝豆を和え、お塩・味の素をひとつまみ振りかけ、混ぜ合わせます。

具材に先程作った和えだれを加えて、混ぜ和えていきます。お好みですりごまや一味などを振り、できあがり！