【節分】ヤンニョムチキンの恵方巻き

【節分】ヤンニョムチキンの恵方巻きの画像

Description

柔らかい甘辛ヤンニョムチキンと寿司飯の相性が絶妙です◎

材料 (2人分)

ヤンニョムチキン
2本
砂糖
大さじ1
少々
1/2本
マヨネーズ
適量
360g

作り方

  1. 1

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    スティックヤンニョムチキンを巻いていきます♪
    レシピID: 7099448

  2. 2

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    あまーい卵焼きを作ります
    玉子1個、砂糖、塩

  3. 3

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    卵焼きフライパンを縦に使って、クルクル

  4. 4

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    焼けたらキッチンペーパーにとって、整形、冷蔵庫で休ませます

  5. 5

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    ツヤツヤの寿司飯を用意したら

  6. 6

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    巻き簾に海苔(ツルツル面が外になるように置きます)、ご飯をうすく敷き詰め、奥側2cm残します

  7. 7

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    ・サンチュ(レタスでも可)
    ・きゅうり縦1/4カット
    ・玉子は先ほどの1/2
    ・ヤンニョムチキン
    ・マヨネーズ

  8. 8

    手前から奥にギュッと具材を包みながら巻いていけば

  9. 9

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    出来上がり☆

  10. 10

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    恵方巻きなら、かぶりついても良し。
    一口サイズにして食べても良し♪
    お好みで^ ^

コツ・ポイント

ご飯は薄く。具材にボリュームがあるので、巻く際には海苔の長い辺を縦にして◎

このレシピの生い立ち

こどものリクエストは「卵焼きと唐揚げの入った恵方巻き!」とのことで、考えました^ ^
レシピID : 7099471 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/02/03

このレシピの作者

かのと┊おうちレシピ
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