【おから活用②】ヨーグルト蒸しパン
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、砂糖がとけるように混ぜます
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2
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ヨーグルトも加えてよく混ぜ合わせます
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3
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おからパウダーも加えて混ぜ、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます(あればレモン汁も加える)
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4
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600Wで3分レンチンします
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5
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電子レンジが無いご家庭は、蒸し器で10分ほど蒸すとふんわりできます。
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6
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少し冷ましてお皿に盛り付けます
切ると断面はこんな感じです
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コツ・ポイント
おからパウダーの種類によっては水分を吸収してしまいます。できるだけ細かい粉の物を使うといいです。
腸活ポイント→おからは食物繊維、たんぱく質が取れ、優秀な腸活食材です。
腸活ポイント→おからは食物繊維、たんぱく質が取れ、優秀な腸活食材です。
このレシピの生い立ち
材料をグラム表記に変更、手順も他のレシピと揃えて、より作りやすくしました。
飽きずにいろんな味で食べられますように♡
飽きずにいろんな味で食べられますように♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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