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トマトは乱切りに、大根とラディッシュはスライスします。
クリームチーズを小さめのサイコロ状に切ります。
冷凍枝豆を流水で溶かし、豆をさやからはずします。伊予柑も薄皮をむき、実を取り出します。
1~3を器に盛り付け、お好みのドレッシングをかけて完成です。