夕ごはん 豚キムチの画像

Description

味つけはキムチと醤油のみ。
キムチの旨味で塩分控えめながらしっかりおかず。
キムチを炒めることで辛すぎす甘味のある味に

材料

1個
ゴマ油
少量
お肉の半分くらい
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚キムチ

  2. 2

    写真

    たまねぎ・豚肉(今日は豚バラ薄切り)を少量のゴマ油をひいたフライパンで炒める

  3. 3

    写真

    お肉の色が変わりたまねぎがしんなりしてきたら
    キムチ投入
    醤油で味を整えて炒めたら完成

  4. 4

    写真

    味噌汁
    ワカメ・たまねぎの卵とじ

コツ・ポイント

モヤシやキャベツ、ニラがあったら
一緒に炒めても美味しい♡
中火の弱火くらいでのんびり慌てず炒めます。
添えるキャベツやレタス、お野菜はお好みで☆

このレシピの生い立ち

あまりがちなキムチとお弁当用に炒める肉野菜の味変です
なるべく手間を省きたい(^_^;)
レシピID : 7101469 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Asato★
シンプルな味付けでご飯がどんどん進む美味しさでした!素敵なレシピに感謝☆