スタミナ満点!ニラしそジャコきのこ炒め

スタミナ満点!ニラしそジャコきのこ炒めの画像

Description

糖質制限しているので、以前のレシピの
にらしそじゃこふりかけを低糖質に改めてみました。

材料

40〜50g
1束
20〜30枚
ごま油 炒め用
小さじ1位
ナンプラー
小さじ0.5くらい

作り方

  1. 1

    じゃこをごま油でパリパリなるくらいよく炒めて、きのこをいれてさらに炒める(やや強火)

  2. 2

    細かく切ったニラ、大葉を入れてさらにやや強火で炒める

  3. 3

    炒まったらナンプラーを入れてサッと炒めて完成。

コツ・ポイント

強火で手早く炒めるのがコツです

このレシピの生い立ち

白米を食べないようにしているのと、糖質(醤油、砂糖)を控えているので、調味料をナンプラーだけにして、きのこを加えました。
レシピID : 7101487 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
オリオバナ
能登のいしるで作りました。きのこが魚のほぐし身みたいでした。