卵アレルギー　プチガトーショコラ風

下準備
板チョコは、溶かしておく。
粉類は全てふるっておく。
230度で余熱しておく。
オーヤマくんは、250度余熱。

牛乳と製菓用太白胡麻油を乳化するまで混ぜる。
そこに、バニラエッセンスを数滴混ぜ合わせる。

乳化させたところに粉類を混ぜて
お好みの型に入れて焼成します。

丸型で焼成する場合は、30分は焼成したほうがいいと思います。
串などで刺して生地がついてこなければ焼けてると思います。