栗たっぷりモンブラン
くるみ❁❁❁
作り方
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1
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茹でた栗を裏ごしします。
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2
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生クリームと牛乳とお砂糖でクリームを作ります
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3
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クッキー生地の上に市販のマロンクリームをのせて、クリを1粒のせます！
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4
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栗を被せるように生クリームをのせて、先程の栗のクリームを絞ります。
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5
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上に栗と粉砂糖をかけて完成！！
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コツ・ポイント
裏ごしをしっかりしないと絞る時に詰まります！
このレシピの生い立ち
おうちに栗があったのでモンブラン作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くるみ❁❁❁
