キャベツとウインナーのペペロンチーノ

キャベツとウインナーのペペロンチーノの画像

Description

ベーコンで本来はつけるべきなんだろうけど、お弁当用に常にウインナーはあって、使っただけなので、どちらでも○

材料 (2人分)

2束
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
鷹の爪(輪切り)
小さじ1
★塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    パスタを袋に書いてある分数茹でる。
    ウインナーとキャベツを切る。

  2. 2

    別のフライパンでオリーブオイル、ニンニク、輪切りの鷹の爪を炒め、ニンニクが焦げる前にウインナーを入れる。

  3. 3

    ウインナーに火が通ったら、★の調味料とキャベツを入れ、キャベツに油が回ってしんなりしたら、とりあえず置いておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタに分量外のオリーブオイルを加え、からまないようにしておく。(この処理はなくてもOK)

  5. 5

    上から③〜をかけ完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタの麺をたくさんいただいて、消費してます(笑)
レシピID : 7102940 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

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初れぽ
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ベティ3
簡単に作れて美味しかったです!