簡単、重宝!ローストピーナッツ!の画像

Description

作り置きして、サラダ、炒め物、和物、ラーメンなどにかけて見て下さい!美味しさが増します♡

材料

からつきピーナッツ
好きなだけ
※殻なしの状態がある場合は
そのまま薄皮を剥いて
細かくして炒って下さい。

作り方

  1. 1

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    好きなだけ用意してください。

  2. 2

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    カラや薄皮を取る。

  3. 3

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    袋などに入れ細かく潰す。私はスリコギ棒でしました。 

  4. 4

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    簡単に潰れますのでお好みの粒の大きさで良いです。

  5. 5

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    そのままでも美味しいのですが空炒りで香ばしさが出ます。1〜2分炒って色が変わって来たらOKです。

  6. 6

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    炒り具合もお好みで良いです。

  7. 7

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    私は少し香ばしくなったら火を止め出来上がりにしてます♡
    器に入れ完成。

コツ・ポイント

全部剥いてから潰して炒ります。

このレシピの生い立ち

豆まきで使用した豆が減らないので、色々な料理に使って消費しよう!と思いつきました^_^
カレーライスにもかけると香ばしく美味しいです。
今回、ドリアにも合います♪
レシピID : 7103106 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/18

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