おやつに簡単!卵なし☆HM黒糖蒸しパン
Description
卵をいれなくても、ふわふわな蒸しパンの出来上がり♪食べたいなぁと思ったら、混ぜて蒸すだけ!蒸したてを、ぜひどうぞ~☆
材料
(8号のシリコンカップ4つ分)
作り方
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1
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ボールにすべての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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耐熱のシリコンカップなどに、1を分けて入れる。
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3
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2を蒸し器(※今回は直径24cmの蒸籠を使用)に入れて蓋をする。
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4
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鍋やフライパンにたっぷりの水を入れて強火にかけ、蒸気が上がったら3のせいろをのせて蓋をして8分蒸す。
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5
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※鍋より火が大きくならないように、火加減してください。また、蒸している途中に鍋の水がなくならないようにご注意ください。
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6
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蓋を開け、爪楊枝などをさして中まで火が通っているようなら、火を止める。
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7
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◆卵を使って作るレシピ
『おやつに簡単!卵あり☆HM黒糖蒸しパン』
(ID:7129686)
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8
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◆卵を使わないで作る蒸しパンレシピ
『おやつに。卵なしHM粒あんよもぎ蒸しパン』
(ID:7134315)
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コツ・ポイント
今回は、無調整豆乳を使って食べきり量で作りました。
多めに作る場合は、すべての材料を2倍·3倍…にして作ってください。その際は、蒸す時間も調節してください。
また、シリコンカップに入れる生地の分量を増やした場合は、蒸す時間も増やして下さい。
多めに作る場合は、すべての材料を2倍·3倍…にして作ってください。その際は、蒸す時間も調節してください。
また、シリコンカップに入れる生地の分量を増やした場合は、蒸す時間も増やして下さい。
このレシピの生い立ち
蒸籠を買ったので、ずっと以前に電子レンジで作っていた蒸しパンのレシピをアレンジして、作ってみました。