レンジで1分、幼児のふわふわ人参蒸しパン

レンジで1分、幼児のふわふわ人参蒸しパンの画像

Description

2歳児のおやつに、甘さを控えて作りました。簡単にふわふわ蒸しパンができます。毎日「蒸しパン食べたい」って言われます。

材料 (シリコンカップ6個分)

小の半分くらい、60g
100ml
100g
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを切って水と一緒にフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールにいれる。

  3. 3

    にんじんと水をフードプロセッサーにかけたものを、ボールにいれて、きなこを風味付けにいれてまぜる。

  4. 4

    シリコンカップの5~6分目くらいまで流し入れ、電子レンジに1個入れて500W 、1分チン!

コツ・ポイント

シリコンカップに生地を入れる際、入れすぎるとと溢れるので入れすぎないこと。電子レンジに1個以上入れると仕上がり時間が変わります。
冷蔵庫にしまった後は食べる前に20~30秒くらい温めなおして食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスの甘さと添加物が気になってしまい、自分で作ることにしました。
レシピID : 7103341 公開日 : 22/02/07 更新日 : 22/02/07

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