韓国風のり巻き☆キンパ☆のり巻き6本分♪

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Description

キンパをたくさん作る時のレシピ♪

材料 (のり巻き☆6〜7本分)

 
3合
ごま油
大さじ2
小さじ1.5
 
ナムル ※レシピID : 6594983 参照
緑色のナムル(ほうれん草or小松菜)
1束
赤色のナムル(人参)
1本
白色のナムル(モヤシ)
1/2袋
ナムルの調味料(ごま油・塩・醤油)
適量
 
卵焼き ※ レシピID : 6610278
3個
砂糖
大さじ1
 
牛肉の炒め物
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ1.5
コチジャン
少々
すりおろし生姜
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵焼きは、卵焼き器を縦に使って焼くとのり巻きの幅に丁度良い♪

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ牛肉を炒め、調味料で味付けする。
    ※ 味付けは焼き肉のタレで代用可

  3. 3

    ナムル
    レシピID : 6594983
    参照

  4. 4

    ご飯にごま油と塩を入れ混ぜる。

  5. 5

    写真

    サランラップの上に焼き海苔を置き、片方の端を2cmあけ、ご飯を広げる。具材を乗せたら、ひと巻きにし、しっかり押さえる。

  6. 6

    写真

    崩れやすいので、サランラップごとのり巻きを切る。

コツ・ポイント

※ 牛肉の味付け
 醤油:砂糖:酒 = 2:2:1

このレシピの生い立ち

1合でのり巻き2本、3合でのり巻き6本出来ます♪

のり巻き2本のレシピはこちら♪
レシピID : 6610481
レシピID : 7103870 公開日 : 23/02/03 更新日 : 24/02/03

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