めっちゃ美味しいタルタルソース

玉ねぎを荒みじん切りします。

切った玉ねぎに塩をひとつまみかけ1分間置いておきます。
※ザルに入れておくと良い

甘らっきょうを荒みじん切りにし、器に入れます。

水気を取ったら、らっきょうの入った器に入れます。

ゆで卵です。
沸騰した塩湯に、卵を入れて5分間放置し、完成です。

ゆで卵も玉ねぎなどの入った器に入れ、しば漬け、ヨーグルト、マヨネーズ、入れ、卵を潰しながら混ぜます。