風邪引きさんにも♪杏仁葛湯
作り方
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1
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小鍋に片栗粉、砂糖、杏仁霜をザックリ混ぜてから、牛乳を入れ弱火にかけ、粉類を溶かすように混ぜます。
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2
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しばらくするととろみがついてくるので、お好みのとろみの一歩手前で火を止め、カップに注いで出来上がり。
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コツ・ポイント
※とろみがつき始めると煮詰まりが一気に早くなりますので、お好みの一歩手前で火を止めましょう。
※最低分量だと甘さ控えめでたくさん飲むにはしつこくない甘さです。お好みで増やしてください。
※最低分量だと甘さ控えめでたくさん飲むにはしつこくない甘さです。お好みで増やしてください。
このレシピの生い立ち
風邪わ引いて食欲がなかった自分にいきなり降臨し速攻作ってみたら、おいしかったものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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