詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ハマス/フムス/Hummus

ハマス/フムス/Hummusの画像

Description

栄養満点のハマスが簡単に手作りできます！
ピタと一緒に、野菜のディップに、ヨーグルトの上に乗せて食べても美味しいですよ✨

材料 （二食分）

乾燥ひよこ豆
140g
塩
小さじ1/2
顆粒コンソメ
小さじ1
タヒニ(胡麻ペースト)無糖のピーナッツバター
大さじ1
すり下ろしにんにく*
3カケ
プレーンヨーグルト*
大さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥ひよこ豆は一晩水に浸しておく

  2. 2

    圧力鍋にひよこ豆とひたひたになるくらいの水を入れて10分加圧→火を消して蓋が開くまで放置する

  3. 3

    水を切ったひよこ豆と、他の材料全てをフープロに入れてとろとろになるまで混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

オイルの代わりにヨーグルトを入れるのが我が家流☆

水煮のひよこ豆だと320g分のレシピです

レシピID: 7105261のトゥーム大さじ2〜を、ニンニクとヨーグルトの代用として使うことも出来ます*

タヒニは無糖のPBでも代用出来ます

このレシピの生い立ち

夫の大好きなHummus、買うと高いので手作りできないかなぁとやってみたら美味しくできました！
レシピID : 7105256 公開日 : 22/02/08 更新日 : 23/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Rizzy
ハマス/フムス/Hummus
by Rizzy