ゴーヤとホタテのトマトサラダ
Description
ゴーヤの苦みとトマトの甘さが何とも言えません。
材料
(2人分)
ゴーヤ 半分
マヨネーズ 大さじ1
プチトマト 6個
ノンオイルフレンチドレッシング 大さじ2
ホタテ缶詰 1缶
塩小さじ 1/2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴーヤを自家栽培しているので、色々な料理のアレンジをした中で、ホタテマヨネーズ料理にゴーヤとトマトを入れたらどうなるのか試してみたかったから。