大好物ピクルス（チーズ）
ミツカンお酢
作り方
-
-
1
-
今回は、「ミツカン カンタン酢」を使います。
-
-
-
2
-
きゅうりはしま模様を作るようにピーラーで皮をむき、８ｍｍ厚さの輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
-
-
-
3
-
ジッパーつき保存袋にきゅうり、「カンタン酢」を入れ、全体を軽くもむ。
-
-
-
4
-
ミニトマト、チーズを加え、空気を抜き、冷蔵庫で３０分漬ける。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に保管し、翌日をめどに早めにお召し上がりください。一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
このレシピの生い立ち
ピクルスには珍しいチーズを入れて、子どもが好きなコロコロした見た目、食材を楽しむレシピにしました♪
(
)
ミツカンお酢
