レンジでお手軽作り置き!きのこの和風煮

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Description

イワキのパックアンドレンジを使ってますが、普通の耐熱容器でもできます

材料

好きなきのこ
400gくらい
10gくらい
1パック(2.5g)
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
めんつゆ
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    きのこを食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる

  2. 2

    写真

    塩昆布、鰹節、ごま油、醤油、めんつゆを入れる

  3. 3

    写真

    フタを乗せて600w5分レンチン。フタは閉まらないですが気にしない
    (普通の耐熱容器の場合、ふんわりラップをかける)

  4. 4

    写真

    レンチン後によく混ぜて、フタをして1分蒸らしてできあがり

  5. 5

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    付け合わせ、ごはんのお供、お弁当、和風パスタのトッピングに!

コツ・ポイント

パックアンドレンジ1.2リットルいっぱいにきのこを入れるとだいたい400グラムくらいになりますが、作りやすい分量で大丈夫です

このレシピの生い立ち

簡単にできる作り置きのバリエーションを増やしたくて
レシピID : 7106599 公開日 : 22/02/09 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
如月まこと
簡単に美味しくできました!きのこ・鰹節・ごま油の香りと塩昆布のうまみがたまらないです☆