激うま油淋鶏のタレ◎の画像

Description

ジューシーなもも肉を使った油淋鶏にピッタリなさっぱり目のタレです。

材料 (2人分)

1/2本
ごま油
小さじ2
●生姜・ニンニクチューブ
各4〜5cm
●醤油
大さじ2.5
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
小さじ2
●ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ネギは荒めのみじん切りにし、ごま油小さじ2とよく混ぜ合わせてレンジで600w1分チン

  2. 2

    熱いうちに●を入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。
    (写真撮り忘れました。)

コツ・ポイント

ごま油+レンジで加熱することで香りが立ってコクが出ます。

このレシピの生い立ち

自分の好みの油淋鶏のタレを作りました◎
レシピID : 7107626 公開日 : 22/02/09 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート