【楽めし】中華風にら玉コーンスープ

ニラは２～３㎝幅にカット。
卵は溶いておく。

鍋にコーン缶をあけ、空いた缶に水と牛乳を半々に入れ鍋に加え鶏がらスープの素も入れて火にかける。（沸いたら弱めの火に）

塩こしょうで１の味を整えたらにらを加えひと煮立ちさせ溶き卵も加え混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。