リカちゃん♡砂肝の紹興酒ネギ炒め
ゆち虎
作り方
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1
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砂肝を
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2
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3
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ごま油
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4
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フライパンにいれ
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5
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ネギは細かく刻み
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6
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フライパンにいれ
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7
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砂肝を投入
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8
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炒めます
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9
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軽く炒めたら塩を
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ふり
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紹興酒を
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入れます
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汁気が
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飛んだら
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お皿へ
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盛り付け
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完成♡
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召し上がれ♡
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20
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コツ・ポイント
手順間違えましたが おいしく出来上がりました◎笑
砂肝→紹興酒(蒸し焼きにする)→ねぎ→塩(味付け)の方が炒めた感じが強く出ると思います(-_-;)
が、こちらは味がよく吸うので好みが出るかも
砂肝→紹興酒(蒸し焼きにする)→ねぎ→塩(味付け)の方が炒めた感じが強く出ると思います(-_-;)
が、こちらは味がよく吸うので好みが出るかも
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
