豚肉青椒肉絲高校生男子弁当の画像

Description

鶏肉の代わりに豚肉を使っても美味しく出来ました

材料

適量
適量
適量
適量
チリ
適量
ソース
適量
ケチャップ
適量
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を細切りにしたら片栗粉をかるくふり合える

  2. 2

    パプリカ、筍を細切りにする

  3. 3

    フライパンに①を入れサッと炒めたら②を入れさらに炒める

  4. 4

    チリソース、ケチャップ、酢、醤油で味を整える

コツ・ポイント

お肉は食感をぷりぷりにしたいので片栗粉をまぶす

このレシピの生い立ち

息子が青椒肉絲好きなのですが、鶏肉がなかったので豚肉で挑戦しました。
美味しかったとの事で、良かったです
レシピID : 7108133 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/10

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