減塩❁ ハヤシライス
作り方
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1
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玉ねぎを薄く切り、15分程度水にさらしておく。
(カリウム除去目的)
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2
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豚肉を食べやすい大きさにカットする。
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3
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カレールー以外の全ての材料を圧力鍋に入れ、5分ほど加圧。
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4
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カレールーを入れ、完成。
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5
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ウスターソースは、カゴメの50%減塩タイプを使用。
ハヤシライス1人前、塩分約1.06g
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コツ・ポイント
ものぐさなので、じっくり炒めることはせず圧力鍋に丸投げします。
このレシピの生い立ち
減塩生活でもカレーっぽいものが食べたい!
味の素さんのレシピより、作業工程を圧力鍋に変えて。
美味しかったので覚書きです。
味の素さんのレシピより、作業工程を圧力鍋に変えて。
美味しかったので覚書きです。
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