もやしと春雨の中華サラダの画像

Description

火を使わずに出来る、シンプルな春雨の中華サラダです。

材料 (4人分)

50g
ひとにぎり
1袋
A:しょうゆ
大さじ2.5
A:米酢・ごま油
各大さじ1
A:砂糖
大さじ2/1
A:にんにく・しょうがすりおろし
各小さじ1
A:すりゴマ
大さじ1
A:豆板醤
小さじ2/1

作り方

  1. 1

    もやしは袋ごとレンジで4分加熱してザルにあけて水気を切る。ワカメは水で戻す。春雨は熱湯で戻して食べやすい長さに切る。

  2. 2

    Aをあわせてよく混ぜ、1の材料を加えてよく混ぜる。調味料がなじんだら出来上がり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

あえるだけなので特になし。

このレシピの生い立ち

少ない材料でいつでも作れる中華サラダにしたくて。
レシピID : 710967 公開日 : 09/01/09 更新日 : 09/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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♡cocchi♡
うちにある材料で簡単美味しくできました!子どもたちにも好評です!
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竹富島で会いましょう
すりごまが無いのに途中で気付きましたが、作ってみました。美味しかったです。すりごま準備して、また作ります。ありがとうございます。
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竹富島で会いましょう
ちょうど材料が全部うちにあったので、気軽に作れました。短時間で簡単でした。ありがとうございます!
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黒薔薇ゆみたん
少し、隠し味として鶏ガラスープ入れたらもっと美味しくなりました⌄̈⃝✩.*˚ごちそうさまです!