アボカドキャベツ和え
Description
アボカドの味が付いたキャベツ。ザクザクで美味しいです。アボカドに醤油をつけて食べるのが好きな人は是非。
クックEPLOU2☆
作り方
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1
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〈下ごしらえ 1〉
アボカドはサイコロサイズくらいに切る。揉むのでテキトウでOK
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2
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〈下ごしらえ 2〉
キャベツは千切り。ザクザクが美味しいので3mmくらいがオススメ
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3
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〈調理 1〉ビニールにアボカド、醤油を入れて揉む。アボカドが柔らかく、潰れるくらいが良い
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4
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〈調理 2〉
最後にキャベツを入れ、軽く揉む。ある程度混ざったら完成
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コツ・ポイント
醤油でも、だし入り醤油でも。キャベツの量と醤油はお好みで。
このレシピの生い立ち
キャベツとアボカドがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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