大豆とじゃがいものおやき
・☆あゆ☆・
作り方
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1
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蒸し大豆はポリ袋に入れて潰す。
そこにじゃがいもをすりおろして入れる。
味噌を入れてよく混ぜる。
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2
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くっつかないホイルをしき、スプーンで落としていく。
弱火で両面に焼き色をつけて完成☆
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コツ・ポイント
焦げやすいので弱火で目を離さずに。
大豆は荒く潰して食感を楽しめるようにしています。
大豆は荒く潰して食感を楽しめるようにしています。
このレシピの生い立ち
植物性のみでハンバーグのように食べたい！
蒸し大豆を使ってお肉のように☆腹持ちも良かったです。子どもにも好評〜(^^)
蒸し大豆を使ってお肉のように☆腹持ちも良かったです。子どもにも好評〜(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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・☆あゆ☆・
