横浜発♡簡単かわいいハート朝食
横浜発国際料理教室
作り方
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1
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ちょっと深めのハートのシリコーン型。よく余りがちなライスペーパー。型には薄く油を塗っておく。
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2
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小麦粉、粉チーズ、卵、牛乳をよく混ぜる。
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3
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ライスペーパーを水でぬらし、柔らかくし、シリコーン型に敷く。そこに生地を流す。
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4
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その生地の上に好きな具材を次々と乗せていく。
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5
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ベーコンはくるくると巻いて差し込む。
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6
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シーフードやモッツァレラボール、卵を乗せる。
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7
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210℃に予熱したオーブンで様子を見ながら15〜20分焼く。
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8
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彩りよく盛り付ける。バレンタインの日の朝食にどうぞ。
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コツ・ポイント
家に余りがちなライスペーパーを使う事で焼いたあとも取り出しやすいです。お好きな具材をたくさん乗せて、チーズやシーフードなんでも入れてください。小麦粉の生地はホットケーキミックスでも美味しいです。お好きなソースで！
このレシピの生い立ち
シリコーンハート型で卵をいろいろな具材と焼きたいと思い、取り出す時に崩れないようライスペーパーを使いました。スルッと取れて、この方法は他にも利用できると思いました。ぜひ試してみて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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