簡単♪お餅*キムチ*チーズin春巻き♪
Description
食べる直前にレンチンしたら、お餅もチーズもとろ〜り♪
☆キムチも、間違いなく相性抜群☆
☆キムチも、間違いなく相性抜群☆
材料
作り方
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1
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春巻きに、始めにスライスチーズをのせ、その上にキムチ、切り餅(縦1/3に切る)をのせて巻きます。
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2
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フライパンで、1cm位の揚げ油180°で①をひっくり返しながら、さっと揚げます。(キツネ色が目安)
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3
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食べる直前に、数秒電子レンジで加熱したら、お餅もチーズもとろ〜り、はい出来上がり♪
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4
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*春巻きの皮の端は、しっかりとめて下さい。今回は、水でぬらすだけでとまりました。
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コツ・ポイント
揚げ油の量は、調節して下さい。普通に揚げ、そのまま召し上がって頂いてももちろん大丈夫です!
切り餅の大きさも今回は1/3の縦長にカットしましたが、お好みで♪
切り餅の大きさも今回は1/3の縦長にカットしましたが、お好みで♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に作りたかったので♪