ティラミスの画像

Description

甘さ控えめの卵なしティラミスです。マスカルポーネチーズがなかったらクリームチーズを増やしても大丈夫です

材料

砂糖
40g
レモン汁(なくてもOK)
少々
適宜
ビスケット
1箱
コーヒー
200cc

作り方

  1. 1

    クリームチーズ・マスカルポーネチーズは常温に戻しておく。
    柔らかくなたらよく混ぜる

  2. 2

    写真

    生クリームに砂糖を2回に分け入れてツノが立つくらいにホイップする

  3. 3

    写真

    ビスケットを砕いて容器に入れコーヒーをかけて染み込ませる

  4. 4

    クリームチーズの入ったボールにホイップを半分入れ良く混ぜる。もう半分を入れさっくり混ぜる

  5. 5

    ビスケットが入った容器に入れ平らにしまた、ビスケット、コーヒー、クリームチーズの順に入れる

  6. 6

    最後にココアを振って出来上がり

コツ・ポイント

卵を使わないティラミスです。
混ぜるだけで簡単です

このレシピの生い立ち

マスカルポーネが余ってたので久々に作りました
レシピID : 7112050 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

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