カフェ風♡濃厚コーヒーガトーショコラ
☆sorairo☆
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱しておく。
型を用意し、薄力粉･ココアパウダー･インスタントコーヒーも混ぜて振るっておきます。
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2
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チョコレートとバターを細かく刻みレンチンで1分半!!
チョコレートもバターも溶けたらムラがないように混ぜる。
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3
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②に卵と☆の材料を加え卵が分離しないように素早く混ぜます。
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4
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生地ができたら型に流し込み、上からトントンと3回くらい落とし気泡を抜きます。
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5
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生地を天板に乗せて180℃に余熱しておいたオーブに入れ20分～25分焼いて串を刺し生地がついてこなければでOK!!
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6
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♡
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7
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最後に粉糖やココアパウダーをかけて仕上げてもとても素敵ですよ!!
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コツ・ポイント
簡単すぎてこれでいいの？と思うくらいですが
これでいいんです!!
コツやポイント特にありません!!（笑）
ただ、はかって混ぜて焼くだけです♡
初心者の方にも簡単に焼けちゃいます!!
※ふんわりしたガトーショコラではありません。
これでいいんです!!
コツやポイント特にありません!!（笑）
ただ、はかって混ぜて焼くだけです♡
初心者の方にも簡単に焼けちゃいます!!
※ふんわりしたガトーショコラではありません。
このレシピの生い立ち
コーヒー味のスイーツが好きなのでガトーショコラにインスタントコーヒーを入れると大人のガトーショコラになるのではないかと思い作ってみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆sorairo☆
