チーズ入り大根もち♪もっちもち♪の画像

Description

もっちもちの大根もち♪味がしっかりついているのでご飯にもよく合います♪

材料 (4人分)

500g
100g
60〜70g
鶏ガラの素
小さじ2
醤油、ごま油
各大さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根をおろして水分を切っておく

  2. 2

    ①に片栗粉、調味料、チーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    油を引いたフライパンで丸く平たくしたものを表裏を焼く。

  4. 4

    写真

    チーズはコレを使ってます♪
    もちろん普通のチーズでもオッケーです♪

コツ・ポイント

あまり分厚くしない方が時短で調理できます。

このレシピの生い立ち

大根をたくさんいただいた時にいろんな大根メニューを考え、家族に大好評だった一品です♪
レシピID : 7113542 公開日 : 22/02/14 更新日 : 22/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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らびのゆうママ
初めてチーズを入れました❣カリッとモチッと美味しかったです💕刻みネギも入れました(๑´ڡ`๑)てんこ盛り♡大根餅パーティ🤣
初れぽ
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