簡単かんたんこどもハンバーグ
Description
料理すきな小学生(高学年くらい?)なら一人で作れるかんたんレシピ!たまねぎみじん切り無し!!
材料
(4〜5人)
お茶碗半分
コップ半分
500〜600g
1こ
塩
小さじ1/2
人参、玉ねぎ、しめじ、キャベツ
あるものだけでOK
ソース、ケチャップ
フライパンに2しゅうする
作り方
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1
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冷やご飯を電子れんじで温めてボールに入れて、家にある1番大きなスプーンで20回くらいつぶす。
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2
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牛乳をご飯がひたるくらい入れる
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3
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ひき肉、卵、塩を入れてスプーンで切るようによく混ぜる。
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4
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ひょうめんがつるつるになるように、ハンバーグのかたちをつくる
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5
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フライパンにおいてから火をつけて強火でやく
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6
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焼き目がついたらひっくり返す
※あついからここで1回火を消してからひっくり返そう
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7
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家にある野菜(たまねぎ、人参、しめじ、キャベツなど)を切ってすきまに入れる
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8
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ケチャップとソースを2しゅうまわしかける
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9
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ふたをしてもういちど火を着ける
中火にして15分やく
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10
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ハンバーグと野菜に火がとおったらできあがり
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11
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カレーライスみたいにごはんといっしょに食べるのがおすすめ
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コツ・ポイント
ハンバーグのひょうめんにひびや割れ目があるとパサパサになるので、ひょうめんはつるつるにしよう!
このレシピの生い立ち
こどもに夕飯の支度をお願いした時の覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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