お弁当の1品!ブロッコリーの茎のきんぴら
Description
冷蔵庫の余りもので1品!節約もヘルシーも栄養価の高いブロッコリー茎におまかせ(^-^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンや卵焼き焼き器をあたため、ゴマ油を入れ、細く短冊切りにしたブロッコリー茎を炒める
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2
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みりん、しょうゆを順に加え、水分をとばし、焦げる前に火をとめる
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コツ・ポイント
少し硬めで仕上げる
このレシピの生い立ち
余りもの活用
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