いか明太・納豆・きゅうりの酢の物のタパス

白いぼきゅうりは軽く水洗いをし、へたを切り落とし、スライサーでスライスする。

振り塩をし、数時間置く。

出た水気をしっかりと絞り、カンタン酢を振りかける。

洋皿に納豆を移す。

さらにいか明太も移す。

最後にきゅうりの酢の物を加えて、完成。