牛乳粉チーズなし！カルボナーラ風うどん
Description
カルボナーラうどん
クックIZ16UF☆
作り方
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1
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うどんをゆでる。(冷凍うどんは規定時間レンジにかける。)
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2
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えのきとバター10g、ニンニクを炒める
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3
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ナチュラルチーズを細かく刻む
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4
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②、③、卵黄を耐熱ボウルに入れ混ぜ、700Wのレンジで20秒程、足りなければ様子見で10秒ずつ
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5
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④をうどんと混ぜ合わせる
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6
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最後に塩、ブラックペッパーを多めに振ってみてください
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コツ・ポイント
卵黄のソースをレンジ加熱する際に少しずつ様子を見ながらしてください
このレシピの生い立ち
粉チーズの代わりにナチュラルチーズ、牛乳なしのレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
