小松菜の簡単煮びたし
作り方
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1
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小松菜は長さ5㎝に切り、油揚げは短辺を半分に切って幅1㎝に切る。
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2
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鍋に油揚げ、小松菜の茎、葉の順にのせる。
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3
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めんつゆと水を入れ、蓋をして火にかける。5分ほど加熱したら火を止め、全体を混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手軽に野菜で一品つくりたいときに!
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小松菜は長さ5㎝に切り、油揚げは短辺を半分に切って幅1㎝に切る。
鍋に油揚げ、小松菜の茎、葉の順にのせる。
めんつゆと水を入れ、蓋をして火にかける。5分ほど加熱したら火を止め、全体を混ぜる。