小松菜の簡単煮びたしの画像

Description

めんつゆを使った手軽にできる煮びたしです。

材料 (4人分)

1束
1枚
めんつゆ(2倍希釈)
大さじ2
大さじ4

作り方

  1. 1

    小松菜は長さ5㎝に切り、油揚げは短辺を半分に切って幅1㎝に切る。

  2. 2

    鍋に油揚げ、小松菜の茎、葉の順にのせる。

  3. 3

    めんつゆと水を入れ、蓋をして火にかける。5分ほど加熱したら火を止め、全体を混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手軽に野菜で一品つくりたいときに!
レシピID : 7114475 公開日 : 22/02/17 更新日 : 22/02/17

このレシピの作者

滋賀県
滋賀県には全国に知られたブランド(近江米や近江牛など)や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。
「滋賀のおいしいコレクション」http://shigaquo.jp/
では、旬の食材や料理レシピをご紹介しています。
※運用ポリシーについては、下記リンクをご参照ください。https://www.pref.shiga.lg.jp/kensei/koho/hpsns/300435.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)