和風カルボナーラ

鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を加えて、スパゲッティーをゆでる。

小ねぎは小口切りにする。

ボウルに卵、パルメザンチーズ、しょうゆを入れてよく混ぜる。

器に盛り付け、トッピング用の『かつお』と小ねぎを振りかける。

枕崎で伝統的な製法により手間ひまかけて仕上げた本枯節の香り高くまろやかな味、サクッとフワっとした食感をお楽しみください。