カリカリ！アボカドミニ春巻き

アボカドはマッシャーで潰し、柿の種もナッツごと粗く潰しておく。

アボカド、柿の種、酢少々をよく混ぜ、1枚を4分割した春巻きの皮に包む。
（薄力粉を少々の水で溶いたノリで止める）

油をひいたフライパンでコロコロと焼き色が全体につくまで焼いて完成。