小松菜のすまし汁の画像

Description

離乳食にも使える✩.*˚ビタミン・ミネラルたっぷりのすまし汁

材料 (4人分)

半玉
1/2袋
5~6枚程度
かつおだし汁
1l
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎは縦半分に切りスライス、えのきは石付きを落とし3等分、小松菜は色よくゆで2cm程度に切ります。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸かし、たまねぎとえのきを加え煮て、塩としょうゆで味付けをします。

  3. 3

    最後に小松菜を加えて出来上がり✩.*˚

コツ・ポイント

小松菜は別で色よくゆでたものを最後に加えると、くたくたになりすぎず食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

お汁大好きな子どもに栄養のあるものをとって欲しくて♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜
レシピID : 7115307 公開日 : 22/02/15 更新日 : 22/02/15

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