生チョコ バット16×22の画像

Description

1番簡単にできる生チョコです。
包丁を温めてきるのがポイント!

材料

210g
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを刻む
    (めんどくさいので私は叩き割ります。アルミをまいているタイプは破れるので注意)

  2. 2

    写真

    生クリームとはちみつを鍋で温める
    (直接鍋に入れてもいいけど、鍋を洗うのが嫌なので湯煎してます。)

  3. 3

    写真

    沸騰したら火を止め、刻んでおいたチョコレートを入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    バットにクッキングペーパーをひき❸を入れ冷蔵庫で2時間冷し固める

  5. 5

    クッキングペーパーから剥がし
    温めた包丁で好きな形に切る

  6. 6

    写真

    ココアパウダーをまぶして出来上がり
    (きれ端もあわせてこのくらい出来ます。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達がくれた生チョコが美味しかったのでレシピを聞き、私なりにアレンジしました。
レシピID : 7116193 公開日 : 22/02/16 更新日 : 24/02/15

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