簡単コーヒーゼリー
作り方
-
-
1
-
粉寒天とお水、インスタントコーヒーを厚手の鍋に入れ火にかけます。沸騰したら火を弱めしっかり加熱します。
-
-
-
2
-
寒天が煮溶けたらはちみつを加え混ぜ火からおろし、器に注ぎ入れ固まったら冷やして出来上がりです。
-
-
-
3
-
お好みで生クリームや豆乳をトッピングしてください。
-
コツ・ポイント
カフェインレスインスタントコーヒーは普通のインスタントコーヒーでもOK。
このレシピの生い立ち
昔から作っているゼラチンを使わないコーヒーゼリーです。