さつま芋のはちみつレモン煮♪の画像

Description

レモネードが大好きなチビのおやつ☆大好物なさつまいもの煮物♪

材料 (4人分)

■砂糖
大さじ1~2
■蜂蜜
大さじ2
■レモン汁(瓶のもの使用)
大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    さつま芋はお好みで皮をむき、好みの大きさに切り、水にさらす

  2. 2

    鍋にさつま芋、水をかぶるくらいに入れ、火にかける。水気が減ったら、足します。

  3. 3

    さつま芋が煮えたら、■をいれ味付けして、しばらく煮て完成!

  4. 4

    ホクホクしてるより、しっとりしているお芋に煮たいので、水分を多めにします。

  5. 5

    煮汁までも飲んでしまうチビの為にも水分を多くしてます。

コツ・ポイント

薩摩芋によって、甘みが違うと思うので、味付けはお好みで。

このレシピの生い立ち

サツマイモの煮物を、子供のおやつにも食べたくて♪
レシピID : 711735 公開日 : 09/01/12 更新日 : 09/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ママぽちゃ
はちみつとレモンの相性は抜群ですね♪ホクホクで美味しかったです♡

レポありがとうございます♡美味しそうなレポすごく嬉しいデス♬

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ダダスケ
簡単で美味しい〜☆

レポありがとうございます♡キレイな色ですね~!美味しそう♪

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honeylatte
皮つきで☆しっとりしてて美味しかったですー♪

レポありがとうございます♡キレイに煮れてて、とても美味しそ~

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caramel-cookie
こっくりした甘さが美味しい☆煮汁多めだとずっとぱさつかずしっとり

レポありがとうございます♡しっとり感が伝わってきま~す♪